หญ้าออร์ชาร์ด
(แดคทิลิสโกลเมราตา)
หญ้าแห้งปลูกอย่างถูกวิธี
หญ้าออร์ชาร์ด (Dactylis glomerata) เป็นหญ้ายืนต้นในฤดูหนาวที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกา โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์ เจริญเติบโตได้ในภาคเหนือและบริเวณที่มีอากาศเย็นกว่าของประเทศ และได้รับการยกย่องว่ามีผลผลิตสูง ความน่ารับประทาน และคุณค่าทางโภชนาการ หญ้าสวนผลไม้มักใช้ในทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์และหญ้าแห้ง โดยสามารถปรับให้เข้ากับดินได้หลายประเภทและสามารถเจริญเติบโตได้ทั้งในพื้นที่ดอนและที่ลุ่ม ความเหมาะสมสำหรับสภาพอากาศเขตอบอุ่นที่มีสภาพอากาศเย็นและชื้นทำให้เป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับเกษตรกรชาวอเมริกันจำนวนมาก
เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนดิบที่ค่อนข้างสูง หญ้าในสวนจึงมีคุณค่าในการผลิตหญ้าแห้งและทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารของโค ม้า แกะ และแพะ หญ้าสวนผลไม้มักปลูกร่วมกับพืชตระกูลถั่ว เช่น หญ้าชนิตหรือหญ้าโคลเวอร์ เพื่อเพิ่มคุณภาพอาหารสัตว์โดยรวม หญ้าในสวนมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมนมและเนื้อวัว นอกจากนี้ ระบบรากที่กว้างขวางยังเป็นประโยชน์ต่อการควบคุมการพังทลายและการรักษาเสถียรภาพของดินในโครงการอนุรักษ์
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
หญ้าออร์ชาร์ดได้รับการปลูกฝังในภูมิภาคต่างๆ ของสหรัฐอเมริกา โดยเน้นไปที่พื้นที่ที่มีสภาพอากาศและดินเอื้ออำนวยเป็นหลัก ภูมิภาคการเพาะปลูกหลัก ได้แก่ รัฐทางตอนเหนือของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (เช่น นิวยอร์ก เพนซิลเวเนีย เวอร์มอนต์) และอัปเปอร์มิดเวสต์ (รวมถึงวิสคอนซิน มินนิโซตา มิชิแกน) แปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ (รวมถึงโอเรกอนและวอชิงตัน) และภูเขาทางตะวันตก (ครอบคลุมรัฐเช่น โคโลราโดและมอนทาน่า) ภูมิภาคเหล่านี้ให้สภาพอากาศในฤดูหนาวและระดับความชื้นที่จำเป็นสำหรับการผลิตหญ้าในสวนผลไม้ที่ประสบความสำเร็จ แม้ว่าจะใช้กันอย่างแพร่หลายในทุ่งหญ้าและหญ้าแห้ง ความชุกของมันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยในท้องถิ่น เช่น ชนิดของดิน รูปแบบการตกตะกอน และระดับความสูง เกษตรกรร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพแนวทางการเพาะปลูก และการเลือกพันธุ์หญ้าสวนผลไม้มักจะได้รับการปรับแต่งให้เหมาะกับสภาพท้องถิ่นและเป้าหมายทางการเกษตร
ภาพรวมโดยละเอียด
คุณค่าทางโภชนาการ:
หญ้าออร์ชาร์ดมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี โดยมีปริมาณโปรตีนค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับหญ้าฤดูหนาวชนิดอื่นๆ โดยทั่วไปจะใช้ในการผลิตหญ้าแห้ง และมีคุณค่าทางโภชนาการทำให้เหมาะสำหรับทั้งโคนมและโคเนื้อ
การเพาะปลูก:
หญ้าออร์ชาร์ดปลูกเป็นพืชอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์ โดยเฉพาะวัว ม้า แกะ และแพะ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ความน่ารับประทาน และผลผลิตสูง มักใช้ในทุ่งหญ้าและการผลิตหญ้าแห้ง
ปรับตัว:
หญ้าออร์ชาร์ดสามารถปรับให้เข้ากับดินได้หลากหลายประเภทและสามารถเจริญเติบโตได้ทั้งในพื้นที่ดอนและที่ราบลุ่ม เจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศอบอุ่นและมีอากาศเย็นชื้น ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับหลายภูมิภาคของสหรัฐอเมริกา
การผลิตหญ้าแห้ง:
หญ้าออร์ชาร์ดเป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับการผลิตหญ้าแห้งในสหรัฐอเมริกา มักปลูกร่วมกับพืชตระกูลถั่ว เช่น หญ้าชนิตหรือโคลเวอร์ เพื่อเพิ่มคุณภาพโดยรวมของอาหารสัตว์
การควบคุมการสึกกร่อน:
เนื่องจากระบบรากที่กว้างขวาง หญ้าสวนยังถูกนำมาใช้ในการควบคุมการพังทลายของดินและการรักษาเสถียรภาพของดินในโครงการอนุรักษ์อีกด้วย
สายพันธุ์:
หญ้าในสวนผลไม้มีหลายพันธุ์และพันธุ์ต่างๆ ที่มีจำหน่ายในสหรัฐอเมริกา ซึ่งแต่ละพันธุ์มีลักษณะแตกต่างกันเล็กน้อยในแง่ของพฤติกรรมการเจริญเติบโต ผลผลิต และความต้านทานโรค เกษตรกรและเจ้าของฟาร์มสามารถเลือกพันธุ์ได้ตามความต้องการเฉพาะและสภาพท้องถิ่น
สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือแม้ว่าหญ้าในสวนจะเป็นพืชอาหารสัตว์ที่มีคุณค่า แต่การจัดการรวมถึงการเก็บเกี่ยวและการแทะเล็มหญ้าอย่างเหมาะสม ถือเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาคุณภาพและผลผลิต นอกจากนี้ ประสิทธิภาพอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพดินในท้องถิ่น เกษตรกรและเจ้าของฟาร์มมักจะทำงานร่วมกับบริการส่งเสริมการเกษตรและผู้เชี่ยวชาญเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตหญ้าสวนผลไม้ในภูมิภาคของตน
ผลิตภัณฑ์อื่น
